Startup-företaget Potato Plastic har skapat ett plastmaterial baserat på potatisrester.
– Plast är ett supermaterial men vi måste bli bättre på att använda plasten där den verkligen behövs, säger bolagets vd Elin Thornblad till det värmländska klustret Paper Province.
Biobaserad plast kan exempelvis göras av majsstärkelse, sockerrör och rester från skogsindustrin. Så varför inte potatis? Studenten Elin Thornblad tyckte det lät som en så bra idé att hon startade ett bolag på Chalmers Entreprenörsskola för att kommersialisera potatisplasten.
– I dag i Sverige slängs potatis som vi kan tillvarata för att göra en 100 procent biobaserad, komposterbar och miljövänlig plast. Den bryts ner inom två månader ute i naturen istället för 450 år som det kan ta för traditionell plast, säger Elin.
Elin arbetar i dag med företaget på heltid. Potato Plastic har dessutom två anställda som driver verksamheten.
Potatisplasten används idag för matavfallspåsar, men ännu har inte de bästa applikationerna för att kunna påbörja massproduktion identifierats.